野菜

ニンジンの育て方

ニンジン(人参)の育て方を紹介しているページです。ニンジンはセリ科の野菜で育て方に少しコツは入りますが家庭菜園でも栽培可能です。このページではニンジンの特徴、上手に育てるコツ、株の選び方、植え替え方法や増やし方等を説明しています。
野菜

サンチュの育て方

サンチュの育て方を紹介しているページです。サンチュはキク科の野菜で葉を食べるリーフレタスの仲間なです。また、サンチュは簡単に育てられるため家庭菜園にもおすすめの野菜です。このページではサンチュの特徴、上手に育てるコツ、株の選び方、植え替え方法や増やし方等を説明しています。
フルーツ

アケビの育て方

アケビの育て方を紹介しているページです。アケビは日本に自生する植物で、新芽や果皮、果実を食用にする事ができます。アケビの実は熟すと果皮が割れてくる特徴的な見た目をしています。このページではアケビの特徴、上手に育てるコツ、株の選び方、植え替え方法や増やし方等を説明しています。
フルーツ

ラズベリーの育て方

ラズベリーの育て方を紹介しているページです。ラズベリーはバラ科の植物で、赤い果実はケーキの材料としてもよく利用されています。果実は痛みやすいのでラズベリーの生食は、家庭菜園の特権とも言えるでしょう。このページではラズベリーの特徴、上手に育てるコツ、株の選び方、植え替え方法や増やし方等を説明しています。
食用可能な植物

食べられる雑草16種類|身近でおいしい野草と見分け方の注意点

身近にある食べられる雑草16種類を、旬・食べる部位・下処理・料理で一覧化。毒草との誤認、採取場所、農薬や衛生面など食べる前の注意点も解説します。
フルーツ

ワイルドストロベリーの育て方

ワイルドストロベリーの育て方を紹介しているページです。ワイルドストロベリーはバラ科の植物で、小さく赤い実を付けます。また、恋愛運に関するジンクスも存在し縁起の良い植物としても知られています。このページではワイルドストロベリーの特徴、上手に育てるコツ、株の選び方、植え替え方法や増やし方等を説明しています。
食用可能な植物

オオバコの食べ方|4〜6月の野草の下処理と3つの調理

道端で見かけるオオバコの食べ方を解説。4〜6月に採れる若葉のアク抜きなどの下処理から、天ぷらやお浸しなど3つの調理法、似た野草との見分け方までわかります。
食用可能な植物

【野草】カラスノエンドウの食べ方・旬や自生場所、特徴や見分け方などを解説

カラスノエンドウ(ヤハズエンドウ)の食べ方や味を紹介しているページです。カラスノエンドウは雑草として邪魔者扱いされている植物ですが、実は食べる事もできるマメ科の野草です。このページでは食べ方の他に、カラスノエンドウの特徴や見分け方、旬の時期や採集方法などを解説しています。
フルーツ

ユスラウメの育て方

ユスラウメの育て方を紹介しているページです。ユスラウメはバラ科の植物で、サクランボを小さくしたような赤く透き通る実を付ける植物です。ユスラウメの実は食べる事もでき、丈夫で育てやすいので庭木としてもおすすめです。このページではユスラウメの特徴、上手に育てるコツ、株の選び方、植え替え方法や増やし方等を説明しています。

ヒノキゴケの育て方

ヒノキゴケの育て方を紹介しているページです。ヒノキゴケは苔の中では大型でフサフサの葉がとても美しい種類です。育てるのも簡単なので苔テラリウム等にもよく利用されています。このページではヒノキゴケの特徴、上手に育てるコツ、株の選び方、植え替え方法や増やし方等を説明しています。